tirsdag 16. desember 2014

I boks: Mandelmakroner

Mandelmakroner er en av mine julefavoritter. Men de er vanskelige å få til syns jeg. Noen ganger er jeg heldig og noen ganger får jeg det rett og slett ikke til. I år prøvde jeg svigermors oppskrift. Hun lager fine topper hvert år, men de ble ikke sånn. De ble heller sånn som jeg er vant til hjemmenfra.
Flotte og nydelige.



4 eggehviter (Piskes)
500 gr malte mandler
500 gr melis

190 grader til gyldne


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar